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Person2018-12-06T19:05:49+00:00
Frank WidmerGlobetrotter und Allrounder
Frank Widmer, geboren 1972. Schon als zehn-jähriger war klar, dass er einmal Koch werden wird. Nach dem Abschluss 1990 ging es zur Armee um danach die Welt zu erkunden und soviel wie möglich zu sehen und zu lernen. Österreich, Deutschland, USA, Mexiko, Katar, Kuwait, Kasachstan, Aserbeidschan, Südafrika, Jordanien, Ägypten, Polen, Japan und wieder zurück in die Schweiz, dass ein paar Station bis heute. Heute, Executive Chef im Park Hyatt Zürich, Prüfungsexperte für Köche, Kochbuch Author, Honorary Chef of Nova Scotia, Speaker, um auch hier ein paar zu nennen.