Frank Widmers Blog
Frank Widmer kocht im TOP POT: Ostschweizer Poke Bowl
Diese Woche zeigt uns Frank Widmer vom Restaurant Klostergarten in
Park Hyatt: Der interaktive Küchenchef – Pistor-Blogbeitrag
Frawi Frank Widmer - Blogbeitrag auf Pistor Wo
Sun Farm AG – Referenzbeitrag
Frawi Frank Widmer - Referenz bei Sun Farm AG
Park Hyatt Zürich + Alain Bossé: Frische, Genuss und Meer – Beitrag in Hochedel
Jakobsmuscheln, Miesmuscheln, Hummer, Lachs und Krabben, Meeresfrüchte aller Art
Süsswasserperlen – Beitrag in Salz & Pfeffer
Vieles, was wir aus dem Meer kennen, gibt es
Jugendliche kochen für Kapstadt
Zum sechsten Mal stellten Jugendliche im Rahmen des Projekts «Pfefferstern»
Instagram-Beitrag von Greysedition
Jetzt auf meinem YouTube-Kanal:
Frank Widmer in der Ruchweid: Es gibt Holzofen-Brötchen
Frank Widmer ist nach über einem Jahr wieder einmal in
Videobeitrag über das Benefiz-Galadinner «Pfefferstern».
Frank Widmer kocht seit 5 Jahren für das Benefiz-Galadinner «Pfefferstern».
Messer & Gabel: Vom Jagen, Fischen und Sammeln
Aktueller Beitrag über unser Food-Konzept im parkhuus. Hier gehts zum
Die Highlights der fünften annabelle-Soirée
Nicht nur von Plänen reden, sondern einfach mal machen –
KOCHKURS IM «PARK HYATT» UND EIN DINNER IM «SALA OF TOKYO»
In einem Kochkurs im «Park Hyatt» haben wir mit Algen köstliche
Grüne Alleskönner
Microgreens gelten als Superfood schlechthin. Das Zürcher Start-up Umami baut
Frank Widmer: Versteckte Kamera im Hyatt
Frank Widmer und Radiomoderatoren «verarschen» Ihre Moderationskollegen im Park Hyatt
Benefiz-Galadinner 2018
Hier die Zeitungsbeiträge über das 5. Gala-Dinner.
Ernährungswahn – zwischen Gesundheit und Obsession
DOK-Beitrag vom 11.1.2018 im SRF. on Lowcarb über Veganismus zu
Fleisch und Feinkost: Inspiration für weniger bekannte Schnitte
In einer weiteren Ausgabe der Workshop-Reihe «Special Cuts» zeigten verschiedene Referenten
Kinderkochbuch
Mit Kindern kochen, essen und geniessen Rezepte, Tipps und Inspirationen
Der Koch und der Fischer
Nach über einem Jahr an Vorbereitung ist es nun am
Frank Widmer mit Sylvina beim Pilzesuchen (Telezüri, Lifestyle-Beitrag)
Telezüri LifeStyle: Frank Widmer Pilzsuche https://youtu.be/vmegGIH0oqA Zum Originalbeitrag: https://www.telezueri.ch/65-show-lifestyle/18718-episode-claudio-righetti#pilz-mit-pfiff-auf-pilzsuche-sylwina-und-frank
Im SYLVINA-Blog: PILZEN MIT FRANK
Die Bloggerin SYLVINA war mit Frank Widmer am Pilze sammeln.
MOSTBRÖCKLI AUS OCHSENHERZ, SCHINKEN VOM LAMM
Ein Beitrag über unser Dry-Age-Beef in der Hottelerie-Gastronomie-Zeitung
Frank Widmer with «The Kilted Chef, Alain Bosse»
Hiking Gros Morne today, but not before a quick chat